【我流アレン二郎】「ラーメン二郎 横浜関内店」の持ち帰りラーメン(Ver釜玉、炊き込みごはん)

ごはん
  • ジャンル:我流アレン二郎
  • 支払方法:自腹
  • 最寄り駅:秘密
  • 営業時間:年中無休(いつかファイヤーするのが目標です)
  • 定休日 :週休5日がいいなぁ

こんにちは、ハギです。

関内二郎でもお持ち帰りメニューが発売されてしばらく経ちます<(_ _)>
家庭でもあの味が食べれるなんて感動(T_T)

小ラーメン(豚2枚)830円+汁なし100円+ニラキムチ100円、TPヤサイ、ニンニク


しかしながらぁ~
せっかく家で作るのであればお店ではできないようなこと(ヤンチャ)したいと思いませんか~?
ふっふっふ~☆

ってことで、レッツクッキング( `ー´)ノ

持ち帰りの汁なし2人前1,800円

ちなみに・・・
持ち帰りの麺は2人前が1枚の袋にまとめられています。
直ぐに食べれない場合で冷凍する時は事前に半分にしたほうが良いです。
自分は2人前をいっきに茹でてしまい、家なのに爆死しかけました(T_T)

とりあえず通常どおり?汁なしを作ってみる!
むほぉ~うまそう!
デフォのキャベツもやし・ニンニク・ベニに加えて我が家オリジナルは~
・納豆
・青唐辛子
・辛ネギ(ネギに豆板醤と背油ニンニクの瓶を少々)
・マヨネーズ

神々しい<(_ _)>
お店と変わらず高クオリティ⤴うまっ!

生たまごもすき焼き風に!!!

青唐辛子を始めとするどのTPもグンバツにうまいっす(*´ω`*)
ヤサイ別皿は食べやすく、且つ箸休め的な存在にもなり重宝~
それぞれのTPの個性を順番に味わえるのも利点かな(≧◇≦)
※ただ、年齢的にマヨはちと重い・・・


さてさて、盛り上がってきたところで~
もっといろいろアレンジしたい欲が最高潮!!!

第二弾!!
通常ラーメン(汁なしではない方)でごはん炊いちゃう( ゚Д゚)

炊いちゃうよ?

入れちった・・・・
油しゅごい(;’∀’)


・ごはん2合(白米ともち麦半々)
・関内二郎のおいすぃスープ
通常炊飯で~

こぉんにちはっ!!!
きれいに炊けました~

我流アレンジ二郎セット

スープは使ってしまったので余りの麺は、湯でてお湯をきったら生卵と醤油を適量かけてで釜玉に(>_<)
美味しそうなセットメニューの爆誕!!!!

我流二郎ごはんにはのりを散らして磯感アップ!

味の感想は~

・・・

・・・意外とサッパリ( ゚Д゚)!

うっすら二郎メシといったところかな(ちょっとジャンクさが欲しいところ・・・)

あんなに大量の油が浮いていたのに炊き立ては驚くほどシンプルぅ
ホッカホカだと上質な油はくどくないことが判明!!!
これは驚きの展開です(?_?)

ショウガやニンニクの薬味をうまく取り入れれば二郎感がアップするかも~
豚も加えて触感もプラスもいいな☆


気を取り直して
続いて釜玉風へ!

黄身を割って~

しっかり全体になじませて~
これ旨いヤーツ!

実食(≧◇≦)


・・・アレっこれもサッパリ(?_?)
小麦の風味はあるものの、二郎らしさは皆無(T_T)

あぁ、TKM(卵かけ麺)としては成立しているが・・・

あぁ、少しでもいいからスープ入れればよかった・・・

あぁ、あとニンニク必須だな⤵

あまりにも我流アレン二郎がサッパリすぎる衝撃に我を忘れ~
キッチンにあったパスタソース(辛子明太子)を釜玉風ぶっかけて塩味ブースト
(既に醤油による味付け済み(/ω\))

パスタソースと二郎麺との相性もグンバツ!これはこれでうましっ・・・
ただ、大事な何かを失ってしまったようです・・・

ごちそうさまでした(/ω\)

次回の注文予定:我流アレン二郎セットリターン

個人的な評価(お店の人申し訳ないm(_ _)m)

  • 味 ★×2(自分の修行不足に完敗)
  • 量 ★×5(誤って2人前茹でたら一人前は冷蔵庫で次の機会も待った方が賢明)
  • 接客 ★×5(安心感も最高のスパイス)

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