元住吉の「豚星。」で【限定】我流豚星。台湾混蕎麦(再訪)

ごはん
  • ジャンル:ラーメン、つけ麺、油そば
  • 支払方法:現金前払(食券)※店内入口に食券があるので入店のタイミングで購入すればイインダス
  • 最寄り駅:元住吉駅から約10分
  • 営業時間:モーニング7:00〜9:00、通常9:00〜20:00
  • 定休日 :なし(臨時休業日あり)

こんにちは、ハギです。

ず~~~っと食べたかった限定が戻ってきた!
今日は朝ラーだ!!!

はい、皆さん大好き「豚星。」様です。
普段は行列回避のために平日に伺うのですが、どうしても食べたい限定なので休日に出撃!
朝9時という時間帯と悪天候も相まってほぼ並びはないだろうと睨んでいましたが~

あじゃぱー(゚д゚)!
しゅごい行列~、みんな限定食べたかったのね!
暴風雨の中を傘をさして並ぶこと30分・・・

我流豚星。台湾混蕎麦1,100円(麺少な目)+相方からの卵黄提供
麺リフト
混ぜ混ぜ

台湾混ぜ蕎麦のTPはニンニク、アブラ、カラメ、ホアジャオ、マヨネーズ!
残念ながらヤサイはありません⤵
今回は味がかなり濃いめだったのでヤサイほしかったなぁ(@_@)
(量はすでに致死量なのに?)
今回のヤサイはニラさんです!ありがとう!

TPはニンニク、 ホアジャオをチョイス!
(前回の辛味(からみ)に代わって痺れ系をエントリー!)

台湾ミンチを中心に卵黄、ネギ、海苔、ニラ、魚粉が美しく鎮座されておられる(*’ω’*)
コレは混ぜれば混ぜるほど美味しいヤーツ

先にも述べましたが、とにかく味濃いめ!
卵黄Wでも霞むほどのパンチ力っす(/ω\)
ただ、豚星の美味しい麺に絡んで・・・うまっ( ゚Д゚)
生ニラと海苔が時折爽やかさを演出~やはりこゆ~いが・・・ウマっ(*´з`)!

さぁ終盤に差し掛かり、満腹に気力を持っていかれてますが~
カウンターにどんぶり置いて~
✋「追い飯お願いしゃっす!」

追い飯

麺も美味しいがやはり米サイコウ!
「追い飯」OR「スープ割」が選べるようですが、台湾混ぜ蕎麦といえば追い飯っしょ!
ド定番をしっかりなぞりますよぉ~

今回は追い飯も含めてかなりのヘビー級!
個人的に十二分にうまいのですが、想像を超えたかと言われると・・・(ナマ言ってすいませんm(_ _)m)
パッタイやあの味噌の衝撃が強すぎたのと、なかなかタイミングが合わずにハードルぶち上がりだったのが要因かと・・・
でも豚星でご飯を食べるのが新鮮で楽しかったなぁ(・´з`・)

次回の注文予定:台湾ラーメン(塩)

個人的な評価(お店の人申し訳ないm(_ _)m)

  • 味 ★×5(メンヤードファイトやハイパーファットンと並ぶ名店)
  • 量 ★×5(麺少なめでもやっぱり腹パンです)
  • 接客 ★×4(今日は早い時間だったからか優しい感じがした~(T_T))

過去の訪問はコチラ!
元住吉の「豚星。」で【限定】あの味噌※汁なし(再訪) | 萩の釣 (haginoturi.com)

コメント

タイトルとURLをコピーしました