- ジャンル:ラーメン
- 支払方法:現金後払い
- 最寄り駅:吉野町駅から約10分
- 営業時間:(月・火・木・金)11:30~21:00、(土・日・祝)11:30~16:00、17:30~21:00
- 定休日 :水曜日
こんにちは、ハギです。
先日、鈴卵(卵の名前)を買いに行く途中に見つけたお店!
大通りから一本路地裏に入るから知る人ぞ知るではなかろうか?
なんともアジのある外観!
大公以来、味噌ラーメン食べてないなぁってことで急遽突撃(゚Д゚)ノ
ご夫婦で切り盛りされているようで、なんと麺上げは奥方が(゚д゚)!
お客さんも途切れることなく入店するこのお店!
侮れぬぬぬ!
初入店ということで悩んだ挙句、味噌と醤油に落ち着きました(*´з`)
(塩もあったあらかなり悩んじゃったなぁ)
まずは醤油!
しっかり炒めた野菜がたっぷりでいつも通りベジファースト!
油ギッシュでもなくモリモリ食べれる幸せ\(^o^)/
こりゃ健康まっしぐらだな~
そして、お花が咲いたかのようなチャーシュー達
しっかり味染みチャーシューで、ごはんが何杯でも食べれそう(@_@)
スープにもうまみが溶け出して、序盤と終盤では自動味変!
麺は中細縮れ~
見た目に反してかなり優しく家庭的なスープにしっかり絡みます。
そして、味噌!
醤油同様、スープにパンチやクセのない家庭的な優しい味わい(´▽`*)
いい意味で「サッポロ一番味噌ラーメン」の上位互換???
(語彙力の無さにご了承くださいm(_ _)m)
やはりチャーシュー増しはマストですね!\(◎o◎)/!
北海道ラーメン特有の油コーティングも無く、パンチ足りない感じもありましたが、毎日食べられる家庭的な味わい!
美味しいチャーシューと一緒に食べるとちょうどいいと思います!
次はライス片手にチャーシューメンをズバズバ行きたいですね(^_^)/~
次回の注文予定:塩野菜チャーシューメン、ライス
個人的な評価(お店の人申し訳ないm(_ _)m)
- 味 ★×4(家庭的な味わい!毎日食べられます)
- 量 ★×4(野菜とチャーシューはマスト!ライスもおススメか?)
- 接客 ★×5(店主と奥方がとてもやさしい!スープ同様アットホーム)
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