東白楽の「家系ラーメン とらきち家」で賄い飯セット(ラーメン+賄い飯)とキャベツラーメン

ごはん
  • ジャンル:ラーメン
  • 支払方法:現金前払い(券売機)
  • 最寄り駅:東白楽駅から約3分
  • 営業時間:11:00~22:00(コロ助中は11:00~19:30ごろ)
  • 定休日 :月曜日

こんにちは、ハギです。

自他共に認めるライスに合うラーメンといえば?
もちろん横浜家系ラーメン!!!
そんな本家お膝元の横浜に進出してきた千葉にある【元】吉村家直系の「王道家」暖簾分け店はコチラ

前回、総本山の「吉村家」で改めて家系とライスとの相性に気づき(゚д゚)!
コチラのお店は「ライス用無限ニンニク」なるものがあることを知ったため~
今日はラーメンではなく、ライスを軸にしたいという心構え(スープ替わりにラーメン!)

普段なら、白いライスを注文するのですが、今日はライスが主役!
賄い飯なる上位互換を注文です(‘◇’)ゞ
(Twitterでは、この日限定油そばを少し販売する旨のお知らせでしたが、自分が着いた時にはすでに売り切れ(T_T)無念)
※賄い飯セットやごはんセットは券売機ではなく席で注文です。

ラーメン700円+TPキャベツ100円
賄い飯セット850円のラーメン(定価は700円)
麺リフト
賄い飯セット850円の 賄い飯 (定価は180円)

キャベツとレンソウでベジファースト!
急激な血糖値上昇を抑えることで、インスリン分泌を抑制するのだ( ゚Д゚)

さてさて、賄い丼を味見~
細切れチャーシューに甘目のタレ、ネギとチョーシンプル!
こうゆうのがいいんだよ(゚∀゚)
ご飯の硬さも申し分なし!流石は主役!

そこに卓上にある本日のターゲット 「ライス用無限ニンニク(+_+)」 をライドオン!
(夢中で写真撮るの忘れました・・・)
ニンニク醤油のマイルドな味わいがライスに合うぅ~
こら、ライスが足りんがな(+_+)
ただ、かけすぎると後半はしょっぱくて苦しみます(T_T)
ちなみに、さらに卓上のマヨネーズをかけて食べるのを推奨されているようですが・・・
明日、健康診断だし・・・
ってか前日に何喰ってんのって話だけども・・・

さてさて、
スープ替わりのラーメンも「吉村家」系の直系に比べて醤油のエッジが効いているよう
飲めば飲むほど後を引くうまさ、コチラもうまい(*´з`)
塩味で飯がすすむだぁ~
海苔も3枚デフォで入れてくれてるのがうれしい!
スープに浸して、ご飯をロールゥゥゥ!(結局ごはん!)

チャーシューは1枚でしたが大振りかつ厚切りでかなりジューシー!
上質なステーキを食べているみたい(・´з`・)

無限ニンニクやラーメンのTPも含めて一つ一つが丁寧な作りでした。
ライスメインで家系が食べいという方には必食の一杯だと思います。
ただ、自分のお気に入りは今回も動かず「寿々木家」ですかな(^^♪

お腹を満たしたあとは近所の六角橋商店街を散歩して帰ります~
楽しかった~☆

次回の注文予定:限定の油そば

個人的な評価(お店の人申し訳ないm(_ _)m)

  • 味 ★×5(横浜の家系とは違うエッジの効いた味わいが◎)
  • 量 ★×5(ライス必須でお腹パンパン)
  • 接客 ★×5(案内誘導がスムーズでお子様連れにも取り皿やらフォークやら気遣っておられました(T_T))

コメント

タイトルとURLをコピーしました