- 最寄り駅:横浜駅
- 営業時間:11:00~23:00
- 定休日 :不定休
こんにちは、ハギです。
頻繁に替え玉チャレンジしたくなる衝動にかられますよね?!
「替え玉バリカタでっ!」っって連続で言いたくなりますよね?!
自分、こんなにらーめん食べれるんだって確認したくなりますよね?!
さながら、大食い王決定戦の決勝戦に参加してる気分になるのは自分だけでしょうか??
まさに朝からこの禁断症状が発症したので処方箋をうけにってことで、早速横浜駅へGO~
外並び2,3組へ接続、10分ほどで着席です。
通常、白丸元味をニンニクやら高菜やら紅ショウガでカスタムしていくスタイルですが、からい物も食べたい気分!
今回は、からか麺特辛(タンメン野菜)と白丸元味、好みはバリカタで注文です。
※麺のかたさは「ふつう」「カタ」「バリカタ」「粉おとし」から選べます。
今回はからか麺に野菜のトッピング!!!急激な血糖値上昇は無事回避さ、さらなる健康体へ。
やっぱ野菜から食べるのって体温の上昇が緩やかでいいなぁって考える自分は健康意識は高い系です。
一風堂では代表ラーメンとして「白丸元味」と「赤丸新味」を掲げていますが、実は「一風堂 からか麺」の方が歴史は古いらしい~とかちょっと豆知識。。。
昔から、からか麺はよく食べていたのですが辛味が少し抑え気味になったような?
まぁ、それでもハバネロ系の唇を刺激する痛さは健在ですが・・
麺も専用の太麺だったのが、他の麺と同様になりかたさが選べるようになりました(これが極みの仕業か??)
味変アイテムの「胡麻ばくだん」も新登場で、途中から混ぜると担々麺のような雰囲気です。
白丸は豚骨ならではのまろやかな旨みが溶けこんだスープ。
いくらでもすすれちゃうこのスープに小麦薫るバリカタ細麺が絡みます!
ニンニク→胡麻→高菜→紅ショウガ→卓上もやしの順に味重ねのやりたい放題。
なんだかんだ言ってもこれがベスト。いやベストフレンド?
個人的に、からか麺は昔の太麺で辛さの突き抜けたやーつの方が好きでした。
涙流しながら一口、二口・・・あまりに辛そうで店員さんがゆで卵を勧めてくれたのはいい思い出です( ゚Д゚)
また、あの味を味わいたいなと思いつつ、次の日が不安で眠れません。
なお、4月12日から限定だった「醤油豚骨」は、残念ながらやってませんでした(人気過ぎて予定数に達したか?)(T_T)
白ごはんが無料とか最高でしょ!家系をインスパイヤとか最高でしょ!スープに浸した海苔でごはんを包んで食べる妄想が止まりません。
「一風堂さん!!!もう一回お願いします。」
次回の注文予定:醤油豚骨(TPタンメン野菜)
個人的な評価(お店の人申し訳ないm(_ _)m)
- 味 ★×3(安定ってこのことだったんですね!からか麺の味変わりすぎです。)
- 量 ★×4(替え玉必須、替え玉しない場合はライスが必要です)
- 接客 ★×5(最近、接客のいい店しか行ってないかも)
コメント