藤沢の「ラーメン二郎 湘南藤沢店」で夏の限定つけ麺

ごはん
  • ジャンル:ラーメン、つけ麺
  • 支払方法:現金先払い(食券機)
  • 最寄り駅:藤沢駅から約10分
  • 営業時間:月~金11:00~14:30、17:00~20:00、土11:00~15:00
  • 定休日 :日曜日

こんにちは、ハギです。

夏の風物詩といえば?!
セミの鳴き声?、風鈴の音?、キンキンに冷えたスイカ?、ビーチとワイシャツと水着?
イヤイヤ、二郎のつけ麺でしょ!
早朝から大磯に釣りに行き、ボーズで傷心した心を癒すがごとく帰りに藤沢二郎を食べて帰る!
それがルーティンのワタスです(魚釣れない前提で二郎目当てで釣りに行ってるかも?( ゚Д゚))
二郎のつけ麺ってどうなのって方にはまず、藤沢をおススメするぐらい大好きなこの味!
今年もいよいよ始まったってことでレッツラゴー!!!

あぁ晴天!だがしかしたかし、午前中は急遽発生した雨雲による土砂降りに・・・
全身ビッショビショ(T_T)
今回はいったん自宅に帰り晴れてからの再度出撃します!
昼時間を外して13時ごろお店に到着するも平日なのに外15人ぐらいの並び・・・皆様お仕事は?
炎天下の時間に外で並んだため、腕は通称「ラーメン焼け」という恥ずかしい状態となり、家ではさんざんネタなる羽目に(T_T)・・・つけ麺に罪はありません。
食券購入後、店内の背後霊へ~小柄な女性店員さんの製麺づくりをながめつつ10分ほどで着席~
※背後霊の時に店員さんから食券を見せるように言われるのですが、その時に麺量を伝える必要があります。通常、その時に自分は「少な目」か「半分」にして、配膳直前のコールで「ヤサイ」をお願いするのですが、今回はすっかり忘れて通常の麺量に・・・
食べきれる自信がなかったのでヤサイを増せなかったことが悔やまれます(T_T)

小ラーメン730円+つけ麺50円+九条ネギ100円+生卵50円、TPニンニク
麺オン生卵
麺リフト(生玉子絡まりver)

ひとこと言わせていただいても??
『ちょーうまそーサイコーーーーーーーーーー!!!!』
最近、支那そばやら昆布水やらあっさり系?ばかりだったので・・・コレコレ!!
いや~いよいよ夏来たなっ!て感じです(*_*)

生卵を麺にぶっかけてかき混ぜて自家製二郎版かま玉を3分クッキング!
まずは小麦薫る冷たい麺と生卵のコクを味わい・・・つけダレの染みたヤサイ!うまっ!!!
さらに~九条ネギキムチを絡ませてピリ辛の韓国風に!
それから~軟やわジューシーな極旨豚でさらに麺をすするぅ~!!!
これは他では味わえません~食欲が増すばかり\(^o^)/

卵がなくなり次第、つけダレにくぐらせれば~
ウマァーーーーーーー!ジローーーーーーーーーー!
ほんのり酸味のしっかり豚出汁、食べ応えグンバツ(・ω・)
合間にヤサイ、九条ネギキムチ、オンリー麺の無限ループ〇
卓上の一味を加えてピリ辛にするのも味え変でいいですね!

今回のつけダレについては、個人的に今回は醤油とお酢が強めに感じました。
以前の通常スープにほんのり酢って感じのつけダレが大好きだったので、おやっ(*_*)てなりましたがこれはこれでうましっす。
土曜日限定でテイクアウトつけ麺もあるらしいので、自分好みのつけ麺可能かな?
次回はテイクアウトで色々アレンジしてみたいなってことで今回はごちそうさまでした。

次回の注文予定:小豚つけ麵に生卵×2

個人的な評価(お店の人申し訳ないm(_ _)m)

  • 味 ★×4(以前のまろやかな味が好みのため・・・すいません)
  • 量 ★×5(麺少なめを言い忘れて致死量へ、食券を見せる際はご注意を!)
  • 接客 ★×5(安心して食べれます!釣り道具を持っていても注意されません(^_-)-☆)

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